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un wok de crevettes ou un risotto de légumes
Gérard Bertrand signe ici son troisième ouvrage
ce verre flûte à champagne allie finesse et élégance pour sublimer chaque effervescence
de fruit sec avec une note toastée
torréfaction et épices douces
Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 75cl vin blanc La clape un wok de crevettes ouUn des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.
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